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解析關于微波干燥設備的三個特點都是哪些
解析關于微波干燥設備的三個特點都是哪些
波干燥設備適用于對粉狀調味品進行干燥、滅菌處理，包括：雞精、調味粉、辣椒粉、面粉等食品,在食品工業、醫藥工業和農產品加工等方面越來越廣泛的應用。微波干燥設備的特點解析如下：
1、微波干燥設備熱效率高、反應靈敏，由于熱量直接來自于干燥物料內部，熱量在周圍介質中的損耗極少，加上微波加熱腔本身不吸熱，不吸收微波，全部發射作用于物料，熱效率高。
2、微波干燥設備均勻快速，這是微波干燥的主要特點。由于微波具有較大的穿透能力，加熱時可使介質內部直接產生熱量。
3、具有選擇性，微波加熱與物質的本身性質有關、在一定頻率的微波場中，水由于其介質損耗比其它物料大，故水分比其它干物料的吸熱量大得多；同時由于微波加熱是表里同時進行，內部水份可以很快地被加熱并直接蒸發出來，這樣陶瓷坯體可以在很短的時間內經加熱而脫模。
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